38-Bisnes katering

Family Series 20540

"
Sayang.. Boy dah selamat ada orang jumpa dia dan sekarang Boy dalam perjalanan pulang ke rumah"jerit Alif sebaik sahaja Masuk ke dalam kedai isterinya itu.
"Papa!"Boy mendepakan tangan sambil berlari untuk memeluk Alif.
"Cepatnya Boy sampai"kata Alif sambil mencuri pandang ke arah wanita yang sedang duduk di salah satu kerusi.
"Inilah kakak yang tolong Boy tu"ALif menunjukkan ke arah Wanita itu.
"Haliza!, so betullah firasat I, dimana You jumpa Boy dan bagaimana You Boleh ada disitu.
"I sekarang kerja di port Klang dan i dalam perjalanan pulang ke rumah. saja minta balik awal hari ni. Boy tahan kereta I dan dia, langsung tak menangis. I tak dapat agak pun dia anak you, then I jumpa Azila disini so I can see betapa you bahagia dengan pilihan you Alif, tahniah "ujar Haliza.
Azila yang mendengar nama Haliza disebut oleh Alif menyedari dia benar benar mengenali gadis ayu itu, Haliza ialah bekas tunang Alif dan Alif memutuskan pertunangan dengan Haliza demi untuk berkahwin dengan Azila. selepas berbual seketika tentang keadaan masing masing Haliza meminta diri untuk pergi,Azila sengaja menyakat Alif.
"Cukup cukuplah pandang tu, dia dah pergi jauh pun, risau sangat nampaknya "usik Azila.
"Dia dah tolong bawa Boy balik tak salah abang layan dia dengan baik 'ujar Alif.
"Kak Ila... Sue tengok perempuan tadi tengok abang Alif macam berminat nak Caras"hasut Suria.
"Perempuan tadi tu bekas tunang Abang Alif "kat Azila.
"Bekas tunang, maknanya KaK Ila rampas Abang Alif dari tunang dia?, Kak Ila tak takut pada Karma, orang tua tua pesan jangan ganggu kekasih tunang atau suami orang nanti akan ada orang ganggu suami kita pula,apa jadi nanti kalau ada perempuan lain datang rampas Abang Alif dari kak Ila "soal Suria.Dia sudah merancang untuk merampas Alif daripada Azila menggunakan hukum Karma tersebut.

"Kak Ila tak pernah rampas Abang Alif daripada sesiapa dan tak ada sesiapa mampu merampas ABANG Alif daripada Kak Ila, Kak Ila ni cinta mati sanggah Alif yang tiba tiba muncul di bahagian dapur, Suriatergemap, harapannya yang cerah tadi kini kembali malap.

'Well maksud Suria, jika ada perempuan lain yang lagi muda dan lagi cantik dari Kak Ila, mungkin hati abang akan berubah "ujar Suria.

'Never, tak ada sesiapa mampu menggoyahkan cinta abang pada Azila. Azila tetap muda, cantik dan seksi di mata abang "Alif berkata dengan bangga.
"dahlah tu, Suria nak bergurau saja,Tapi kan Suria jika betul abang Alif dah suka perempuan lain dia boleh teruskan,Kak Ila langsung tak kisah"kata Azila, Azila tahu tentang Karma sudah lama dia memikirkan tentang perkara itu dan jika suaminya terpikat dengan wanita lain dia akan mengundurkan diri, tak berbaloi untuk mempertahankan rumah tangga jika ada satu pihak yang tidak ingin mempertahankan rumah tangga yang mereka bina bersama.
"Sayang, abang tak akan lepaskan sayang lagipun kita sedang tunggu kelahiran anak kedua kita. ingat lagi tak perjanjian kita, jika anak perempuan sayang pilih nama."ujar Alif.

"Assalamualaikum.."imam Amin menyapa dan menamatkan perbualan mereka.

"Waalaikumussalam, nak makan apa imam?"soal Azila.
"Saya datang bukan nak makantapi nak bertanya ni, hujung minggu ni ada Dato' Bandar Wilayah Persekutuan nak datang melawat kawasan perumahan kita, ahli jawatankuasa komuniti setempat mencadangkan agar kamu menyediakan makanan untuk makan tengahari pada hari itu.boleh ke tidak?"soal Imam Amin.
"Boleh, tapi nak menu apa?, dan untuk berapa orang?"soal Azila.
"Kalau laksam untuk 1000 orang boleh tak?"kata Imam Amin .

"Hari Ahad kan?, InshaAllah boleh cuma Imam kenal tak remaja perempuan sebaya Suria untuk tolong Suria di kedai ni. nak sediakan 1000 batang laksam ni perlukan dua orang untuk bekerjasama "kata Azila.
"Kamu tak ada kawan yang nak bekerja ke Suria?"soal Imam Amin
"Siapa sanggup bekerja tanpa gaji imam"kata kata Suria ibarat tahi bintang menghempas kepala Azila.
"InshaAllah Sue, kalau dapat bayaran daripada jawatan kuasa komuniti setempat ni kak Ila dah boleh mula bayar gaji Sue, tapi imam makan tengahari cukup dengan laksam saja?, macam tak kena?, apa kata saya tambah nasi putih dengan ikan tongkol singgang dan ulam ulaman?so saya ambil RM 1000 saja.
"Baiklah, esok saya datang bawa duit deposit."ujar Imam Amin.
"Saya ambil deposit RM 500 dulu boleh tak untuk modal beli bahan bahan memasak tapi kan imam di mana mereka nak makan nanti kedai saya ni sempit untuk 1000 orang tu"kata Azila, Imam Amin membalas dengan anggukan.
"Kita akan pacak khemah dan sediakan meja dan kerusi. kedai kamu ni kita jadikan tempat makan untuk VVIP saja"balas Imam Amin.
Duit deposit itu Azila akan gunakan untuk membayar gaji suria sebanyak RM 200, jadi Suria telah menawarkan kerja tersebut kepada kawan baiknya,
Lela.
"Sayang yakin boleh siapkan 1000 batang laksam?"soal Alif.
"Boleh, sebab tu kita perlu tambah seorang lagi pekerja, Suria dan seorang lagi akan mengukus laksam di kedai, dan kita akan mengukus di rumah, laksam tu kita kukus Hari Sabtu then kuah dengan gulai singgang Ikan tongkol akan di masak pada pagi Ahad itu.
Pada hari Sabtu, Azila telah menyediakan adunan laksam dan dua gadis itu cuma perlu mengukus laksam tersebut menggunakan Kukusan
kedua gadis itu perlu bekerja di kedai mereka.

"Sue dan Lela cuma perlu buat 500 batang ok tengok betul betul cara nk kukus laksam ini, kemudian Azila meminta Suria supaya mengukus laksam itu dihadapannya setelah berpuas hati, Azila pulang ke rumah. Di rumah Azila dan Alif mengukus separuh lagi laksam itu. sebelum Azila menyiang dan memotong ikan tongkol untuk di masak singgang. Azila turut menyiang ikan Selayang untuk di jadikan kuah laksam.
Hari Ahad itu Azila,Alif dan tiga orang pekerjanya,menyusun makanan didalam sebuah khemah yang disediakan. Azila menunggu di situ untuk memotong laksam kepada semua pengunjung dan tetamu.
Majlis pada Hari itu berjalan lancar.

"Ini Azila baki duit kamu, Dato' Bandar Wilayah Persekutuan tanya, kalau dia nk order katering dengan kamu boleh tak?"soal Imam Amin.
"Bolehimam, tapi kalau untuk kapasiti macam hari ni ada lebih baik dimaklumkan sebulan lebih awal."balas Azila.
"Baiklah, imam rasa Ila dah boleh mula buka perniagaan catering sebab ramai juga dah bertanya tanya siapa yang menyediakan makanan pada hari ini"ujar Imam Amin.
"InshaAllah nanti Ila bincang dengan Alif dan kami perlu tambah pekerja. Bukan kerja dapur saja yang diperlukan tetapi juga pelayan dan pembantu di tempat event juga perlulah memiliki skill dalam menghidangkan makanan dan minuman.

jeles juga Azila ni rupanya.

Share this novel

Guest User
 


NovelPlus Premium

The best ads free experience