Shida memperkenalkan aku dengan Kak Ani. Supervisor department housekeeping ini
Ada lg30 orang staff baru bersama sama Nor melaporkan diri pada hari itu. Nor sangat seronok bertemu teman baru. Kawan yang dirasakan seangkatan umur dengannya ialah Fiza.
"Housekeeping ni ada 4 pembahagiaan.
1. Room. Bahagian room ni rasanya semua tahu. Kita kemas bilik.
2. Laundry- seperti namanya. Bahagian ni sama mcm kedai dobi.
3. Uniform- uniform dan laundry bersangkut paut ok. So kena saling bantu membantu.
4. Public area. - bahagian ni selalunya untuk staff lelaki. Sebab perlu handle mesin mencuci lantai yang berat ni. Public area tugasnya sapu lantai bersihkan meja di semua pejabat yg ada. Cuci lobgkang di bahagian luar hotel . Cuci toilet di kawasan awam dlm hotel ni.. Semua faham."terang Kak Ani.
"faham Kak Ani."
Sini Kak Ani dah tampalkan jadual bahagian yang perlu di jaga oleh setiap orang. Sekejap lagi ketua bahagian masing masing akan datang. Ketua bahagian anda akan mengatur jadual waktu mkn tengahari dan juga shift kerja samada pagi atau petang. Faham tak? "
" faham Kak Ani."
Apabila Saiful menerima panggilan kedua dari Intan Saiful menjawab panggilan itu kerana beranggapan ada kecemasan berlaku pada Nor.
"assalamualaikum. Boleh cakap dengan Saiful." Intan melentikkan suaranya. Sama lentik dengan bontotnya yang sebesar bontot proton waja itu.
"ada apa ni Intan. Ada apa apa berlaku pada Nor ke? Saiful bertanya lantang. Dia sudah muak dengan perempuan seperti Intan. Semalaman wanita itu mengganggunya dengan mesej mesej menggoda seperti perempuan tak ada maruah. Intan turut menghantar beberapa gambarnya yang dirasakan seksi kepada Saiful
" eh tak de apa apa pun yang jadi pada Nor. Intan nk ajak abang dinner malam ni boleh?" Intan mencuba nasib.
"tak boleh Intan. Saiful kena ambil Nor balik kampung. Ada kecemasan."
"kita jumpa kejap jer boleh tak, minum minum jer?" Intan masih tak putus asa.
"nanti Saiful tanya Nor dulu ya."
"kenapa pulak Saiful nak kena tanya Nor?"
"mestilah kena tanya. Nor tu tunang Saiful"
Angan angan Intan pun terbang bertebaran.
"Supervisor Nor bernama Aamsiah. "Boleh panggil I Sam" . Masih muda tapi tampak berpengalaman. Aku akan memulakan tempoh percubaan di bahagian bilik.
Fiza juga di bahagian yang sama.
*Ini jadual shift. Shift pagi bermula 8.30 pg. hingga 5.30 ptg.
Shift petang bermula pukul 1.30 tengahari hingga 9.30 mlm. Jadual ini secara giliran.
" Contohnya kalau Nor shift pagi 2 minggu. Kemudian Nor shift petang 2 minggu betul? " Nor bertanya.
"ya betul" Samsiah menjawab pendek.
So yang mana shift pagi. Boleh lunch pukul 12-1 yang shift petang. Datang awal sikit klu nk lunch di kafe staff. "
"kalau macam tu boleh tak Nor mulakan shift petang dulu. Ada kecemasan dirumah ibu. Nor nak balik kampung ptg ni. Dan esok Nor masuk shift petang"
"ok. Saya tak kisah nk mula dengan shift pagi" Fiza bersetuju.
"make sure jgn lambat Nor. Kul 1.30 ramai guest check out.petang ni lepas lunch Sam ajar cara nk kemas bilik. Cuti hujung minggu 2 hari. Sama jugak. Boleh pilih antara jumaat dan sabtu atau sabtu dan ahad.korang bincang berdua ya.
Seperti yang Nor janjikan. Pada waktu lunch Nor mesej Saiful untuk mengambilnya di rumah sewanya pada petang itu.
"baiklah cinta hati abang. Kita jumpa petang nanti."
Kerusi si sebelah kanan dan kiri Nor tiba tiba di tarik. Yusry dan Hafiz yang mengganggunya pagi tadi Tiba2 duduk di sebelahnya.
"Nor tak kisah abang duduk sini kan?" Yusry bertanya.
Nor perhatikanYusry mempunyai wajah Chinese look juga.
" tak payah korang nk jadi ulat bulu naik daun. Tunang orang tu" tiba tiba Intan muncul di kafe pekerja.
"betul ke Nor dah bertunang" Hafiz bertanya.
"ya. Betul."
" mana bukti. Cincin tunang pun takde? "giat Yusry pula.
Nor terkelu, mati akal seketika.
Nor teringat tentang gambar Epul di dalam pursenya.
Nor membuka purse dan menunjukkan gambar Saiful. Ini tunang Nor. Petang ni dia datang amik Nor. Kalau tak percaya"
Nor tak sangka Saiful boleh meramal masa depan.
Aku bersyukur Epul memberi gambarnya padaku.
"Nor pergi dulu.Sam nk ajar cara kemas bilik." Nor meminta diri dengan sopan.
"aku tak puas hati Yus. Aku nk tebuk minah ni. Ko check dgn Intan dia kerja shift pagi ke ptg. Kita serbu dia masa dia kemas bilik. Aku percaya dia ni dara lagi.tengok bibir pun dah tahu. Ketat bro Minah kampung ni."ujar Hafiz.
Bukan mcm Intan tu dah lobos, dah berapa byk btg keluar masuk."
" ya memang Intan tu lapar batang kau tu gile lubang. Bila kau nak bertaubat Fiz"Yusry cuba menasihati.
"ala Yus. Klu kau nk tebuk dulu kau ckp. Nak nasihat aku pulak. Staff F&B hotel ni, semua dapat kat kau kan, ada hati nak nasihat aku ni"
"Hafiz memulangkan nasihat.
" ini kereta tolak untuk setiap seorang.
Dlm ni ada bed sheets Pillow cases towels soaps and shampoos. Instant coffees creamers and sugars. Bila bermula waktu shift. Periksa towel bed sheet pillow cases cukup x untuk jumlah bilik yang perlu dibersihkan. Sam bagi contoh. Ini senarai. Bilik. Dan nama tetamu yang menginap di bilik tu.Kak Ani akan serahkan senarai ni pada anda semua sebelum memulakan shift'Contoh klu ada 20 bilik untuk di bersihkan. Kena ada 40 towel. 20 bedsheets. Dan 40 pillow cases. Klu jumlah semua tu x cukup dlm kereta tolak awak ni. Pergi ke bahagian laundry minta jumlah yang sepatutnya. Ruang di bahagian kiri ni. Untuk letak kain2 kotor. Bukan Tong sampah ok. Minta kain perca jugak di bahagian laundry untuk digunakan mengelap lantai bilik air. Ambil secukupnya. "
" kalau semua dah faham jom kita naik ke bilik.
Anda semua akan dibekalkan dengan master key. Tetapi itu bukan syarat untuk masuk bilik tetamu sesuka hati ya. . Ketuk pintu 3 kali dan sebut housekeeping. tak perlu menjerit.
Klu tiada respon. Ulang sebanyak 3 kali. Klu tiada respon juga, buka pintu dengan master key. Tetapi peringatan untuk semua, kalau ada kad bertulis do not disturb tergantung di tombol pintu jgn sesekali cuba ketuk. Nanti kena komplen.
Dan kalau ada kad bertulis please make up room pada tombol tapi awak semua tak kemas bilik tu pun kena komplen juga. Tolong jgn sampai ada customer komplen ya. Tempoh probation (percubaan anda semua 3 bulan sahaja) dah confirm boleh dapat kenaikan gaji. Klu byk komplen mungkin probation sambung sampai 6bulan atau setahun. "Sam berpesan.
First. Kita mulakan dengan tukar cadar katil. Tengok apa Sam buat.
Sam pergi ke hujung katil dan mula membongkok.
Sam memegang bahagian bawah katil dan menarik keluar. Kemudian sam mengambil cadar lama beserta kain comforter berbulu warnakeperangan dan di masukkan ke ruangan kain kotor. Sam berdiri di kepala katil dan menebarkan cadar baru di atas katil itu. Sam merapikan ke semua 4 bucu katil dengan kemas. Sam membuka sarung bantal dan menggantikan dengan sarung yang baru. Komforter berbulu warna perang itudihamparkan. Diatas cadar putih. Sam menunjukkan cara melipat komforter itu bersama cadar putih. Supaya tetamu tak gatal atau miang bila terkena komforter berbulu ni" kata sam.
Next. Jom masuk bilik air.
Sam menunjukkan cara mencuci dengan betul dan mengelap lantai menggunakan kain perca. Kalau boleh pastikan lantai kering ya. Sam menyempur pembersih cermin dan menggunakan kertas untuk menggosok cermin itu. Kalau guna kain pasti ada bulu atau benang kain terlekat pada cermin.
Kemudian sam meminta Nor dan Fiza mengulangi proses pembersihan yang diajar olehnya.. Kami perlu berlatih di 5 buah bilik sehingga Sam berpuas hati dengan hasil kerja kami.
"tempoh mencuci satu bilik ialah 3-5minit sahaja. Klu lebih masa yang di ambil kena balik lambat sehingga semua senarai tu habis dibersihkan. Ok" Sam mengakhiri latihan pada hari itu. Aku bergegas pulang untuk menunggu Saiful. Aku perasan Hafiz dan Yusry sedang mkn roti canai di kedai mkn depan rumah sewa aku.
banyak betul kesalahan ejaan sebelum ni.. malu weh
Share this novel